Blanche

2,90 € – 63,60 €

Informations complémentaires

Alc. :	5%
Couleur :	Opalescente (EBC 8)
Amertume :	Faible (IBU 11)

Découvrez notre bière blanche : fruitée et particulièrement rafraîchissante. La raison ? Des notes d’agrumes, de banane et de coriandre, accentuant son caractère et sa complexité.

Format

Bouteille 33cl
Carton 12 x 33cl
Carton 24 x 33cl

LIVRAISON

Paris et petite couronne

En 48h à Paris et petite couronne, à partir de 36 euros TTC + port de 10 euros
Livraison offerte au dessus
de 72 euros TTC

Île de france

En 72h reste de l IDF, à parti de 36 euros TTC + port 20 euros TTC.
Livraison offerte au dessus
de 108 euros TTC

RECETTE ET INGRÉDIENTS

Notre bière blanche est brassée selon le style belge. Particulièrement rafraîchissante, elle est caractérisée par l’utilisation d’un blé, qui, couplé à la levure, lui donnent un aspect trouble. La présence d’écorces d’orange, légèrement acidulées, viennent parfaitement marier la coriandre, apportant à notre bière une belle force aromatique.

STYLE ET HISTOIRE

La bière de style blanche trouve ses origines au Moyen-Age, et plus particulièrement en Belgique, dans la région de Louvain. A l’origine, elle était brassée par des moines avec du froment, du malt d’orge et des épices comme la coriandre, l’écorce d’orange ou le cumin.

DÉGUSTATION

Nous vous recommandons de déguster cette bière avec des fruits de mer, une bonne salade, du fromage de chèvre, une blanquette de veau ou même un poisson à chair blanche. Régalez-vous !